Vintage

2006

Première Fois

Brut - Millésime 2013

80 % Meunier – 20 % Chardonnay 

Première fois se pare d’une robe or jaune pâle aux reflets jaune paille clair. Le premier nez s’exprime dans un registre pâtissier, évoquant des notes d’amande grillée, de brioche, de crème au beurre, de miel d’acacia. Puis se sont des arômes de pêche, de framboise, de cerise, de mirabelle, de citron confit, de grenade, de compote de coing, de poire, de tilleul, de chèvrefeuille, de cassis, de fleur d’oranger et de pomelo qui s’expriment.
La bouche développe une matière fruitée pulpeuse et charpentée, soulignée par une acidité citronnée zestée. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité argilo-crayeuse qui confère de la franchise, du volume fruité, de la salinité iodée, de l’envergure tactile et de l’allonge au palais. Première fois est un champagne de caractère et plein de fougue qui gagne une finale pleine, saline à nuance marine et à la vibration citronnée persistante.  

DOSAGE : 5 g/l 

DISPONIBLE EN : bouteille (75 cl) – Brut

Fiche Technique (Brut - Millésime 2013)
Fiche Technique (non Millesimé)

Première fois

Brut nature